焼きだまこ
だまこ餅を簡単手作り!
◎ホットプレートで簡単調理!
香ばしく仕上がります♫
香ばしく仕上がります♫
材料
アツアツのごはん 適量
塩水 適量
サラダ油 適量
ホットプレート または フライパン
厚手のビニール袋など
塩水 適量
サラダ油 適量
ホットプレート または フライパン
厚手のビニール袋など
1
アツアツのごはん適量を厚手のビニール袋などに入れ、手ですり込むようにつぶしていきます。
後で焼くので、ごはん粒は多少粗くても大丈夫♫
後で焼くので、ごはん粒は多少粗くても大丈夫♫
2
棒状にして、一玉ずつちぎります。
塩水を、少量手につけて丸めていくとやりやすいです。
塩水を、少量手につけて丸めていくとやりやすいです。
3
簡単にホットプレートで焼いてもOK!
フライパンに薄く油を敷いて焼いてもOK!
“だまこ”がこびりつかないように、焼き色を見ながらコロコロ焼いていきます♫
フライパンに薄く油を敷いて焼いてもOK!
“だまこ”がこびりつかないように、焼き色を見ながらコロコロ焼いていきます♫
4
きりたんぽ用のスープ、またはお好みのスープで召し上がれ ♪
焼くと崩れにくく、焦げ目も香ばしいので、また違った美味しさを楽しめます。
焼くと崩れにくく、焦げ目も香ばしいので、また違った美味しさを楽しめます。